A evolução e o surgimento de novas técnicas levou a que muitas das profissões representadas nesta sala quase que desaparecessem. Todos sabemos o quanto é difícil encontrar um sapateiro ou latoeiro actualmente. O Grupo de Amigos de Montemor-o-Novo, ao criar esta sala, permitiu que muitas das profissões comuns ao tempo dos nossos avós ou pais não caíssem no esquecimento.

Na sala das profissões podemos encontrar reconstituições de profissões como o barbeiro, o padeiro, o latoeiro, o sapateiro, entre outras. Todas elas devidamente ilustradas com materiais e utensílios da época, oferecidos pelos habitantes de Montemor.

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